Яичница с перцем, фасолью, томатом (Завтрак №4)

яичница с перцем, фасолью, и томатом

Это красочное и витаминное блюдо – один из моих любимых завтраков. Я придумала это блюдо, взяв за основу рецепт шакшуки, но конечно, в шакшуке никакого бекона, да и фасоли в ней нет. Летом, когда можно купить чудесные, свежие венгерские или болгарские перцы разных видов и расцветок, я покупаю сразу несколько килограммов и замораживаю их на […]